Michele Rapella - Il Sentiero
Il Sentiero è un’impresa sociale che riconosce la persona in situazione di svantaggio non nell’accezione passiva di “soggetto da assistere”, ma nel ruolo attivo di lavoratore. La partecipazione al progetto Agricola Valtellina rientra nella mission aziendale in quanto crediamo fortemente che creare un rapporto di fiducia tra produzione e consumo favorisce il reciproco sostegno e la possibilità di un controllo diretto dei consumatori sui metodi di produzione adottati.